Pflanzprojekt «Eine GUTE Kartoffel»
Projet de plantation «Une BONNE pomme de terre»
BNE-Lernumgebungen Zyklus 1 und Zyklus 2 für Garteneinsteiger:innen und Erfahrene
Kartoffeln sind einfach anzupflanzen, der Ertrag meist erstaunlich und im begleitenden Unterricht kann ein handlungsorientierter, facettenreicher Unterricht entstehen. Die Kartoffel eignet sich hervorragend als Thema für Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE).
Das Projekt in Kurzformat:
- für Zyklus 1 und 2
- geeignet für Garteneinsteiger:innen und Erfahrene
- Aussaat März/April, Ernte Anfang Juli, in 6-8 Gartensequenzen realisierbar
- einfache Pflanzung in Töpfen oder im Beet
- stufengerechte BNE-Unterrichtsumgebungen (ca. 25 Lektionen), Arbeitsunterlagen für die Lernenden,
Videosequenzen verschiedener Akteur:innen
- ausführlicher, didaktischer Kommentar
- gartenpraktische Anleitungen per Video
Séguences guidées EDD cycles 1 et 2 pour débutant(e)s et expérimenté(e)s en jardinage
Les pommes de terre sont faciles à cultiver, leur rendement est généralement étonnant et l’enseignement qui les accompagne peut donner lieu à un enseignement orienté vers l’action et aux multiples facettes du thème. La pomme de terre est un thème idéal pour l’éducation au développement durable (EDD).
Le projet en bref :
- pour les cycles 1 et 2
- convient aux jardiniers/jardinières débutant(e)s et expérimenté(e)s
- semis mars/avril, récolte début juillet, réalisable en 6-8 séquences de jardinage
- plantation facile en pots ou en plate-bande
- séquences guidées EDD adaptés au niveau (env. 25 leçons), documents de travail pour les élèves
Séquences vidéo des différents acteurs
- commentaire détaillé et didactique
- instructions pratiques de jardinage par vidéo
Partner / Partneraires
Angebot Pflanzmaterial
Offre matériel de plantation
Pflanzmaterialen wie Töpfe mit Erde und/oder Pflanzkartoffeln können neu über den Shop von kartoffel.ch bestellt werden (ab 2025)
- Kartoffel-Set für eine Schulklasse
- Pflanzkartoffel für eine Schulklasse
Le matériel de plantation, comme les pots de terre et/ou les plants de pommes de terre, peut être commandé via la boutique de kartoffel.ch /patate.ch (dès 2025).
- kit de pommes de terre pour une classe d’école
- plants de pommes de terre pour une classe
Unterrichtsmaterial
Folgende für das Kartoffel-Projekt spezifische Unterlagen stehen als Download frei zur Verfügung:
Matériel pour l’enseignement
Lernmaterialien „Herr Döpfel und die tolle Knolle“
Hinweis zu den BNE-Unterlagen:
Die Dossiers enthalten, Lerneinheiten, Aufträge, Pflanzanleitungen, didaktische Kommentare und Hintergrundwissen. Die BNE-Unterrichtsumgebung thematisiert das Thema Kartoffel an der übergeordneten Fragestellung «Was ist eine GUTE Kartoffel?». Dabei lernen die Schüler:innen verschiedene Dimensionen und Perspektiven rund um die Kartoffel kennen. Es wird vernetzendes Wissen aufgebaut und eine Urteilsbildung gefördert. Unterschiedliche fachspezifische und überfachliche Kompetenzen werden dabei gefördert.
Matériel d’enseignement «Papa Tate»
Remarque sur les dossiers EDD :
Les dossiers contiennent des unités d’apprentissage, des exercices, des instructions de plantation, des commentaires didactiques et des connaissances de base. La séquence guidée EDD aborde le thème de la pomme de terre à partir de la question générale „Qu’est-ce qu’une BONNE pomme de terre ? Les élèves découvrent ainsi différentes dimensions et perspectives autour de la pomme de terre. Ils développent des connaissances en réseau et sont encouragé(e)es à formuler un jugement. Différentes compétences spécifiques et transversales sont ainsi développées.